ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Utilization of wood in oenology: refining of white and red wines]

2005

Citron, G. (Tebaldi s.r.l., Soave, Veneto (Italy))


Библиографическая информация
Том 61 Выпуск 36 ISSN 0020-0689
Нумерация страниц
pp. 57-63
Другие темы
Barili; Batteri acidolattici; Mosto d´uva; Bacterias ácido lácticas
Язык
итальянский
Примечание
2 tables
6 graphs
Переведенный заголовок
Uso del legno in enologia: affinamento dei vini bianchi e rossi
Тип
Numerical Data

2006-05-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]