[Utilization of wood in oenology: refining of white and red wines]
2005
Citron, G. (Tebaldi s.r.l., Soave, Veneto (Italy))
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 57-63
其它主题
Barili; Batteri acidolattici; Mosto d´uva; Bacterias ácido lácticas
语言
意大利语
注释
2 tables
6 graphs
翻译的标题
Uso del legno in enologia: affinamento dei vini bianchi e rossi
类型
Numerical Data
2006-05-15
AGRIS AP
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