Available uses of scallop (Patinopecten yessoensis) boiled water
2006
Matsubara, H.(Aomori-ken. Local Food Research Center, Hachinohe (Japan)) | Narita, S.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Report of Aomori Prefectural Local Food Research Center (Japan)
Выпуск
3
ISSN
1349-0400
Нумерация страниц
pp. 4-15
Другие темы
Ebullicion; Utilisation des dechets; Aminoacidos; Cuisson a l'eau; Glycogene; Acide amine
Язык
Японский
Примечание
Summary (Ja)
5 tab. 10 fig. 12 ref.
Тип
Summary
2006-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org