Proteolytic activity of bacteria, yeasts and fungi isolated from fruits and coffee grains (Coffea arabica L.)
2005
Rodarte, M.P.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
86 p.
Другие темы
Cafe; Microrganisms; Hidrolisis; Analisis microbiologico
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
Bibliography p. 72-82; 10 tables
Tese (Mestrado)
Переведенный заголовок
Atividade proteolítica de bactérias,leveduras e fungos isolados dos frutos e grãos de café (Coffea arabica L.)
Тип
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil)
2007-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Biblioteca Nacional de Agricultura
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
