Efficacy of edible coatings on storage behaviour of Okra
2003
Kumar, R. | Paul, S. | Alam, Md.S., Punjab Agricultural University, Ludhiana (India). Department of Processing and Agricultural Structures
Two types of edible coatings: protein based coating-casein (8
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Journal of Research (India)-PAU
Том
40
Выпуск
3-4
ISSN
0048-6019
Нумерация страниц
pp. 435-442
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
4 tables; 13 ref.
Тип
Summary
2009-10-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Indian Council of Agricultural Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
