AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Development of evaluation systems for rice taste quality

2009

Mikami, T., Satake Corp., Higashihiroshima, Hiroshima (Japan)


Библиографическая информация
Japan Journal of Food Engineering (Japan)
Том 10 Выпуск 4 ISSN 1345-7942
Нумерация страниц
pp. 191-197
Другие темы
Analisis organoleptico; Cereale; Tecnicas analiticas; Qualite
Язык
Японский
Примечание
Summaries (En, Ja)
15 fig. 19 ref.
Тип
Summary

2010-05-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org