ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The sensory quality of lamb meet [i.e. meat] produced in different rearing systems of autochthnous Jezersko-Solcava sheep breed

2009

Cividini, A. | Kompan, D. | Potocnik, K. | Zgur, S., University of Ljubljana, Domzale (Slovenia). Biotechnical Faculty, Zootechnical Department


Библиографическая информация
Том 25 Выпуск 5-62 ISSN 1450-9156
Нумерация страниц
pp. 935-944
Другие темы
Propiedades organolepticas; Methode d'elevage; Propriete organoleptique; Metodos de crianza; Slovenie
Язык
Английский
Примечание
Summaries (En, Sr)
2 tables
20 ref.
Тип
Conference; Summary
Конференция
International Symposium Modern Trends in Livestock Production, 9, Belgrade (Serbia), 7-9 Oct 2009

2010-03-15
AGRIS AP