[Quality of bread produced by indirect procedures. Part 2] | Квалитет хлеба произведеног индиректним поступцима. Део 2
2010
Филиповић, В., Млинпек Завод, Нови Сад (Serbia) | Поповић, Л., Млинпек Завод, Нови Сад (Serbia) | Филиповић, Н., Технолошки факултет, Нови Сад (Serbia)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Млинпек алманах (Serbia)
Том
16
Выпуск
177
ISSN
0354-7418
Нумерация страниц
pp. 7-8
Другие темы
Panificacion; Qualite
Язык
сербский
Примечание
10 graphs
7 ref.
2010-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]