ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Gabonaszeszek erzekszervi tulajdonsagait ronto tenyezok, es azok csokkentesenek lehetosegei, kulonos tekintettel a kentartalmu vegyuletekre.

1992

Pozsonyi F.


Библиографическая информация
Том 40 ISSN 0563-0746
Нумерация страниц
v.49-52(2)
Другие темы
Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Dioxido de azufre
Язык
Венгерский
Примечание
13 ref.
Переведенный заголовок
Английский. Factors spoiling the sensory properties of grain alcohols and ways of reducing them, with special regard to S-containing compounds.
Тип
Journal Article; Journal Part; Bibliography; Book; Monograph
Источник
Szeszipar (Hungary). (1992). v. 40(2) p. 49-52.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Instituto Nacional de Investigacao das Pescas, Lisbon (Portugal).

2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]