Levnedsmiddelteknologi: Korn, frugt, groent.
1994
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Biere; Panificacion; Jus de fruit; Patisserie confiserie; Pasteleria confiteria; Cereale; Tecnologia de los alimentos; Pate alimentaire; Gateau; Azucar
Язык
датский
Примечание
AVAILABILITY: Veterinaer- og Jordbrugsbibliotek, Buelowsvej 13, 1870 Frederiksberg C - Denmark
Переведенный заголовок
Английский.
[Food technology: Cereals, fruits, vegetables [textbook]]. [Danish]
Тип
Monograph; Non Conventional; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Kongelige Veterinaer- og Landbohoejskole, Copenhagen (Denmark).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]