ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Le genie des procedes alimentaires et biotechnologiques.

1996

Bimbenet J.J. | Boudrant J. | Trystram G.


Библиографическая информация
Том 113 ISSN 0019-9311
Нумерация страниц
v.946-951(12)
Другие темы
Tecnologia de los alimentos; Transferencia de tecnologia
Язык
Французский
Переведенный заголовок
Английский. [Engineering of food and biotechnological processes]. [French]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Industries-Alimentaires-et-Agricoles (France). (Dec 1996). v. 113(12) p. 946-951.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Ecole Nationale Superieure des Industries Agricoles et Alimentaires, Massy (France)

2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]