Le genie des procedes alimentaires et biotechnologiques.
1996
Bimbenet J.J. | Boudrant J. | Trystram G.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
v.946-951(12)
其它主题
Tecnologia de los alimentos; Transferencia de tecnologia
语言
法语
翻译的标题
英语.
[Engineering of food and biotechnological processes]. [French]
类型
Journal Article; Journal Part
来源
Industries-Alimentaires-et-Agricoles (France). (Dec 1996). v. 113(12) p. 946-951.
团体作者
Ecole Nationale Superieure des Industries Agricoles et Alimentaires, Massy (France)
2012-11-15
AGRIS AP