Het klasseren van runderkarkassen. Kwaliteitaspekten.
1984
Verbeke R. | Voorde G. van de
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Produccion de carne; Qualite; Clasificacion de productos
Язык
Французский, Голландский; фламандский
Примечание
4 tables; 8 ref.; Summaries (En, Fr, Nl).
Переведенный заголовок
Английский.
[Quality classes of [beef] carcasses]. [Aspects of quality]. [French); Nl (Dutch]
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Landbouwtijdschrift (Belgium). (May-Jun 1984). v. 37(3) Nl. ed. p. 823-839; Fr. ed. p. 837-845. Special issue: de rundvleesproduktie. Also issued in Fr. in: Revue de l' Agriculture.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Studiecentrum voor Kwaliteitsverbetering Rundvleesproduktie, Melle (Belgium)
Helwan Univ., Alexandria (Egypt). Faculty of Cotton Sciences.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]