Fattori naturali di instabilita: la carica batterica.
1983
Aureli P.
Библиографическая информация
Panificazione e Pasticceria
Том
11
Нумерация страниц
v.56-58(7-8)
Язык
итальянский
Переведенный заголовок
Английский.
[Natural factors of instability: the number of bacteria]. [Italian]
Тип
Journal Article; Conference
Источник
Panificazione-e-Pasticceria (Italy). (Jul-Aug 1983). v. 11(7-8) p. 56-58.
Конференция
Associazione Italiana per il Controllo della qualita. Corso su: controllo di qualita e problemi di stabilita. Rome (Italy). 9 Jun 1983.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Istituto Superiore di Sanita, Rome (Italy)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
