Naehrwert und Bedeutung der Kulturspeisepilze in der modernen Ernaehrung.
1986
Kress M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Champignon
Том
26
ISSN
0009-1308
Другие темы
Contenido de nutrientes; Acide amine; Proteinas; Aminoacidos; Teneur en substances nutritives; Nutrient content
Язык
Немецкий
Примечание
5 tables; 16 ref.
Переведенный заголовок
Английский.
[Nutritional value and importance of cultivated mushrooms for a modern human nutrition]. [German]
Тип
Journal Article
Источник
Champignon (Germany, F.R.). (1986). v. 26(299) p. 20-22, 24-25, 28-33.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
