Panificazione delle farine: note ed istruzioni.
1984
Calve R.
Библиографическая информация
Panificazione e Pasticceria
Том
12
Нумерация страниц
v.59-60(3)
Язык
итальянский
Переведенный заголовок
Английский.
[Bread-making possibilities of flours: notes and instructions]. [Italian]
Тип
Journal Article
Источник
Panificazione-e-Pasticceria (Italy). (Mar 1984). v. 12(3) p. 59-60.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Tropical Products Inst., London (UK).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
