Sensorische Pruefung von Lebensmitteln.
1982
Paulus K.
Библиографическая информация
Aktuelle Ernaehrungsmedizin
Том
7
ISSN
0341-0501
Нумерация страниц
v.116-120(3)
Язык
Немецкий
Примечание
3 ill., 4 tables; 10 ref. Summaries (De, En).
Переведенный заголовок
Английский.
[Sensory tests of foods]. [German]
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Aktuelle-Ernaehrungsmedizin (Germany, F.R.). (1982). v. 7(3) p. 116-120.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Bundesforschungsanstalt fuer Ernaehrung, Karlsruhe (Germany, F.R.)
Natsionalen Agrarno-Promishlen S"yuz, Sofia (Bulgaria).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
