Serie Lebensmittel (4): Kartoffeln.
1986
DEUTSCH: Der Artikel gibt einen Ueberblick ueber Sorten und Eigenschaften von Kartoffeln, Handelsklassen, Lagerung, Zubereitung sowie ueber Kartoffelerzeugnisse.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Test
Том
21
ISSN
0040-3946
Нумерация страниц
v.82-84(4)
Другие темы
Teneur en substances nutritives; Nutrient content; Contenido de nutrientes
Язык
Немецкий
Примечание
1 ill., 1 table.
Переведенный заголовок
Английский.
[Food series: Potatoes]. [German]
Тип
Journal Article
Источник
Test (Germany, F.R.). (1986). v. 21(4) p. 82-84.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Stiftung Warentest, Berlin (Germany, F.R.).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org