Bacteriologie de la fermentation rhumiere a base de jus de canne.
1989
Fahrasme L. | Ganou Parfait B.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Cana de azucar; Fermentacion; Canne a sucre
Язык
Французский
Примечание
Summary only.
Переведенный заголовок
Английский.
[Bacteriology of rum fermentation using sugar cane juice as raw material]. [French]
Тип
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings; Summary
Конференция
Societe Francaise de Microbiologie. 2 Congres. Strasbourg (France). 18-21 Sep 1989.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Institut National de la Recherche Agronomique, Pointe-a-Pitre (France). Centre d' Antilles Guyane, Station de Technologie des Produits Vegetaux
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]