The application of transmission line matrix (TLM) modelling to food engineering.
1988
Hendrickx M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Pasteurizacion; Produit traite; Echaudage; Sterilisation germes; Tecnologia de los alimentos; Equipement; Esterilizacion; Echange thermique; Transferencia termica
Язык
Английский
Примечание
Thesis (Dr. in de Landbouwwetenschappen). 31 ill.; 25 tables; Bibliography p. 125-134; Summary (En).
Тип
Monograph; Thesis; Bibliography; Book; Monograph; Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
Katholieke Univ. Leuven (Belgium). Fakulteit der Landbouwwetenschappen.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]