Componentes aromaticos de la fermentacion alcoholica del jerez.
1984
Alvarez Batista M.A. | Garcia Maiquez E.
Библиографическая информация
Microbiologia Espanola
Том
37
ISSN
0026-2595
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
10 ref. Summaries (En, Es).
Переведенный заголовок
Английский.
Aromatic components in the alcoholic fermentation of Sherry wine.
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Microbiologia-Espanola (Spain). (Jan-Jun 1984). v. 37(1-2) p. 39-45. Received at the Input Centre Feb 1985.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Gonzalez Byass, S.A., Jerez de la Frontera (Spain)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
