Comment conserver les tomates: trois techniques de transformation et de conservation artisanales.
1988
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Preservacion; Sechage; Tecnologia apropiada; Tecnologia de los alimentos; Technologie appropriee
Язык
Французский
Примечание
1 filmstrip (100 single fr.): col. + 1 pamphlet + 1 sound cassette (ca. 21 min.); Text in English also (issued separately) - AVAILABILITY: FAO Accession No: XF9091357.
Переведенный заголовок
Английский.
[Preserving tomatoes: three home-processing and preservation techniques]. [French]
Тип
Film; Non Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
FAO, Rome (Italy). Div. de l' Information.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
