Weizen: Biologisch oder konventionell erzeugt.
1995
Hauri U.
DEUTSCH: Im Rahmen einer Dissertation wurden als musterbildende Inhaltsstoffe Proteine und Enzyme auf ihre Eignung als Unterschiedsmerkmal untersucht. Bezueglich der Esterasemuster von Weizen aus oekologischem und konventionellem Anbau ergaben sich signifikante Unterschiede.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.29(2)
Другие темы
Ble; Explotacion agricola intensiva; Experimentacion; Agricultura organica; Proteinas
Язык
Немецкий
Примечание
Also: Diss., Basel Univ. (Switzerland).
Переведенный заголовок
Английский.
[Wheat: Biologically or conventionally produced]. [German]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
bio-land (Germany). (1995). (no.6) p. 29.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Bioland-Verband fuer organisch-biologischen Landbau e. V., Goettingen (Germany)
Humboldt-Univ., Berlin (Germany).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]