Effect of water activity and temperature on aflatoxin production by Aspergillus parasiticus [Food contamination].
1976
Northolt M.D. | Verhulsdonk C.A.H. | Soentoro P.S.S. | Paulsch W.E.
Библиографическая информация
Journal of Milk and Food Technology
Том
39
ISSN
0022-2747
Нумерация страниц
v.170-174(3)
Язык
Английский
Примечание
7 ref.; Summary (En).
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Journal-of-Milk-and-Food-Technology (USA). (Mar 1976). v. 39(3) p. 170-174.
Корпоративный автор/ Групповой автор
FAO, Rome (Italy). Food Policy and Nutrition Div.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
