Microbial standards for cheese: the Canadian approach [Quality].
1978
Elliott J.A.
Библиографическая информация
Journal of Dairy Science
Том
61
Нумерация страниц
v.1192-1195(8)
Язык
Английский
Примечание
AVAILABILITY: NAL (44.8 J822).
Тип
Journal Article
Источник
Journal-of-Dairy-Science (USA). (Aug 1978). v. 61(8) p. 1192-1195.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universidad de Chile, Santiago, sede Santiago Norte. Facultad de Ciencias Quimicas.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
