Guide to small scale trout processing methods
2012
Hoitsy, G. | Woynarovich, A. | Moth-Poulsen, T. | Avento, R.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
FAO Regional Office for Europe and Central Asia
Нумерация страниц
20 p.
Другие темы
Innocuite des produits alimentaires; Controle de qualite; Produccion pesquera; Quality controls; Elaboracion del pescado; Produit a base de poisson; Preservacion
Язык
Английский
Тип
Work; Manual; Monograph
Корпоративный автор/ Групповой автор
FAO, Budapest (Hungary). Regional Office for Europe and Central Asia
REU
2013-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]