Chemical, enzymatic and physical characteristic of cloudy apple juices.
2015
Teleszko, Miroslawa, kirjoittaja. | Nowicka, Paulina, kirjoittaja. | Wojdylo, Aneta, kirjoittaja.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Elintarviketeknologia; Mehut; Prosessointi; Polyfenolit; Lajikkeet; Terveyshyödyt; Laatu; Hedelmämehut
Язык
Английский
Тип
Text
2016-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Helsinki
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]