Chemical, enzymatic and physical characteristic of cloudy apple juices.
2015
Teleszko, Miroslawa, kirjoittaja. | Nowicka, Paulina, kirjoittaja. | Wojdylo, Aneta, kirjoittaja.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Elintarviketeknologia; Mehut; Prosessointi; Polyfenolit; Lajikkeet; Terveyshyödyt; Laatu; Hedelmämehut
语言
英语
类型
Text
2016-05-15
AGRIS AP