Propriétés moussantes et expression à l’interface eau–air de potentialités d’assemblage de protéines
2015
Pezennec, Stephane | Lechevalier-Datin, Valérie
Французский. absent
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Assemblage de protéine; Vicoélasticité; Propriété moussante; Interface
Язык
Французский
Тип
Conference Poster; Conference Part
Источник
Journée Scientifique IPR / INRA / IGDR / ENSCR " Les biomolécules aux interfaces fluide"
2021-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Institute for Agricultural Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]