Du poisson froid ... a la mayonnaise : la texture de nos aliments
1990
Laroche, Michel | Castelain, Chantal | Genot, Claude
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
[chim.anal] chemical sciences
Язык
Французский
Тип
Art
Источник
Flash Information PRIN
2021-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
Ссылки
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org