A Knowledge Base on Cereal Food Foams Processing and Behaviour
2006
Raboutet, Catriona | Fernandez, Christophe | Le Blanc, Benoît | Della Valle, Guy, | Ndiaye, Amadou,
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Base de donnees; Chemical and process engineering; Base de connaissance; [spi.gproc] engineering sciences [physics]; Scientific knowledge; Knowledge management and transfer
Язык
Английский
Тип
Comm
Источник
Bubbles in Food II
2021-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
