ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Changes in the composition of the yeast flora of grapes, musts and wines in the wine region on the Little Carpathians in SW Slovakia in the course of 20 years

1985

Vojtekova, G. | Minarik, E. (Forschungsinstitut fuer Weinbau und Kellerwirtschaft, Bratislava (Czechoslovakia))


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 82-88
Другие темы
Mout de fruit; Tchecoslovaquie; Fruit must; Fermentacion; Vinificacion
Язык
Немецкий
Примечание
6 tables; 3 graphs; 5 ref. Summaries (De, En, Fr)
Тип
Numerical Data; Summary

1986-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]