[Safeguarding of quality in cheesemaking plants]
1985
Meier, M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Deutsche Molkerei-Zeitung (Germany, F.R.)
Том
106
Выпуск
7/8
ISSN
0366-9424
Нумерация страниц
pp. 201-206
Другие темы
Cheesemaking; Fabricacion del queso; Kaese; Kontrolle; Tecnologia de los alimentos; Qualite; Technologie fromagere; Qualitaet
Язык
Немецкий
Примечание
2 ill.
1986-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
