ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Distinguishing pasteurized, UHT and sterilized milks by their lactulose content

1984

Andrews, G.R. (National Inst. for Res. in Dairying, Shinfield, Reading RG2 9AT (UK))


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 92-95
Другие темы
Leche pasterizada; Identificacion; Lait pasteurise; Lait sterilise
Язык
Английский
Примечание
12 ref.

1988-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]