ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Methods for the preservation of foodstuffs by cold]

1986

Mihalca, G. | Mihalca, V.


Библиографическая информация
Издатель
Editura Tehnica
Нумерация страниц
264 p.
Другие темы
Rumania/ metodos; Romania/ methods; Coccion; Roumanie/ methode; Preservacion
Язык
Румынский; молдавский; Молдавский
Примечание
30 ill.; 27 tables; 46 ref.
Тип
Numerical Data
Корпоративный автор/ Групповой автор
Editura Tehnica, Bucuresti (Romania)

1988-08-15
AGRIS AP