[Meat science: the most recent concepts in hygiene technology for the cleaning of carcasses in industrial abattoirs]
1989
Graca, J.C.F. da
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 9-11
Другие темы
Analisis microbiologico; Analise microbiologica; Hygiene de la viande; Carcaca; Food hygiene/ food technology; Tecnologia de alimento; Bacterie; Hygiene des aliments/ technologie alimentaire; Higiene de los alimentos/ tecnologia de los alimentos
Язык
португальский
1990-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]