ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Burghul industry as popular food and its improvement]

1987

Kaiali, A.Z. | Ghazal, H. (Aleppo Univ. (Syria). Faculty of Agriculture)


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 53-67
Другие темы
Teneur en proteines; Tecnologia de los alimentos; Burghul is a widespread popular food in syria and other neighbouring countries
Язык
арабский
Примечание
Summaries (Ar, En); also on microfiche
Тип
Summary

1990-08-15
AGRIS AP