ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Food preservation]

1990

Martins, M.A.G.N.


Библиографическая информация
Издатель
DRAAG
Нумерация страниц
25 p.
Другие темы
Denrees entreposees; Composicion quimica; Refrigeracion; Prepared foods/ smoking; Liofilizacion; Aliment prepare/ fumage; Alimentos preparados/ ahumado; Preservacion
Язык
португальский
Примечание
12 tables; 5 ref.
Тип
Numerical Data; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Ministerio da Agricultura, Pescas e Alimentacao, Patacao (Portugal). Direccao Regional de Agricultura do Algarve

1991-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]