О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Quality of porcine carcass and meat (Review)

1992

Schneiderova, P. (Ustav Vedeckotechnickych Informaci pro Zemedelstvi, Prague (CSFR))

Ключевые слова АГРОВОК
air temperature alimentation des animaux alojamiento de animales animal feeding animal housing animal husbandry calidad carcass composition carga ganadera carne de cerdo carne dfd carne pse cerdo composition de la carcasse dfd meat feed conversion efficiency gain de poids ganancia de peso logement des animaux meat yield organoleptic properties porcin pork pse meat quality rendement en viande slaughter weight stocking density swine taux de charge temperatura del aire viande exsudative viande porcine weight gain
Библиографическая информация
Выпуск 1 ISSN 0862-3562
Издатель
Ustav Vedeckotechnickych Informaci pro Zemedelstvi
Нумерация страниц
72 p.
Другие темы
Viande a coupe sombre; Alimentacion de los animales; Efficacite alimentaire; Propiedades organolepticas; Composicion de la canal; Rendimiento carnico; Elevage; Ganaderia; Propriete organoleptique; Qualite; Poids a l'abattage; Peso de la canal; Eficiencia de conversion del pienso; Temperature de l'air
Язык
Чешский
Примечание
2 ill., 23 tables; 187 ref. Summaries (Cs, En)
Тип
Summary; Directory
1993-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Matica Srpska Library

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]