Action of ergosterol biosynthesis inhibitors on alcoholic fermentation of white grapes must [triazole and imidazole fungicides]
1992
Doignon, F. (Universite de Bordeaux 2, Talence (France). Institut d'Oenologie) | Couty, C.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 87-97
Другие темы
Fermentacion alcoholica; Composicion quimica; Acidite; Acido graso volatil; Contenido alcoholico; Residu; Mout de vin
Язык
Французский
Примечание
13 ref., 7 tableaux. Resume (Fr)
Тип
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]