[Problems and suggestion for a classification chart [of horse carcasses, Emilia-Romagna]]
1993
Manfredini, M. | Badiani, A. (Bologna Univ. (Italy). Istituto di Approvvigionamenti Annonari, Mercati e Industrie degli Alimenti di Origine Animale)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 53-102
Другие темы
Composicion de la canal; Adipose tissues; Tessuti adiposi; Emilia-romagna; Piece de viande; Eta'; Evaluacion; Animal a viande; Emilie romagne; Demi carcasse; Clasificacion
Язык
итальянский
Примечание
14 graphs; 19 ref.
Тип
Numerical Data
1994-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]