[Problems and suggestion for a classification chart [of horse carcasses, Emilia-Romagna]]
1993
Manfredini, M. | Badiani, A. (Bologna Univ. (Italy). Istituto di Approvvigionamenti Annonari, Mercati e Industrie degli Alimenti di Origine Animale)
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 53-102
其它主题
Composicion de la canal; Adipose tissues; Tessuti adiposi; Emilia-romagna; Piece de viande; Eta'; Evaluacion; Animal a viande; Emilie romagne; Demi carcasse; Clasificacion
语言
意大利语
注释
14 graphs; 19 ref.
类型
Numerical Data
1994-08-15
AGRIS AP
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