ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Goat milk. Processing and direct consumption]

1994

Tripaldi, C. (Istituto Sperimentale per la Zootecnia, Rome (Italy))


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 13-16
Другие темы
Proteine du lait; Lait de chevre; Proteinas de la leche; Matiere grasse du lait; Leche liquida; Qualite; Coagulacion; Qualita'
Язык
итальянский
Примечание
7 tables; 27 ref.
Тип
Numerical Data

1995-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]