О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Morphological, biochemical and quality traits of some new Chardonnay clones with different aroma content: a preliminary approach

1993

Scienza, A. (Universita degli Studi, Milano (Italie). Istituto di Coltivazioni Arboree) | Versini, G. | Villa, P. | de Micheli, L. | Panont, A. | Bogoni, M.

Ключевые слова АГРОВОК
aroma beverage crops chemicophysical properties clone clones compuestos del sabor crop yield flaveur flavour flavour compounds grape must mosto de uva plantas para bebidas raisin de cuve rendement des cultures rendimiento de cultivos uvas para vino vin vinos vitis vinifera wine grapes wines
Библиографическая информация
Издатель
Revue Francaise d'Oenologie
Другие темы
Plante a boisson; Propiedades fisico-quimicas; Compose de la flaveur; Mout de vin; Propriete physicochimique
Язык
Английский
Примечание
12 ref.
Тип
Conference
Источник
[Aromatic knowledge of grapevine cultivars and wine quality. Proceedings of the symposium, 9-10 February 1993, Montpellier (France)], Union Francaise des Oenologues (France); Association des Oenologues, Montpellier (France); Institut Superieur de la Vigne et du Vin, Montpellier (France).- Lattes (France): Revue Francaise d'Oenologie, [1993]. p. 80-89
Конференция
Connaissance aromatique des cepages et qualite des vins, Montpellier (France), 9-10 Fev 1993
1995-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]