[Lactozym enzyme for hydrolization of lactose]
1993
Larsen, K.I.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 15-18
Другие темы
Suero de la leche; Lactoserum; Edulcorant; Fermentacion; Hidrolisis enzimatica; Cristalizacion
Язык
датский
Примечание
6 ill., 7 ref.
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Copenhagen
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]