ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Anti-microbial properties of plant essential oils against food borne pathogenic bacteria

1996

Smith-Palmer, A. (Queen Margaret Coll., Edinburgh (United Kingdom). Dept. of Dietetics and Nutrition) | Stewart, J. | Roller, S. | Fyfe, L.


Библиографическая информация
Издатель
SLU
Другие темы
Propriete antimicrobienne; Foodborne diseases; Huile vegetale; Enfermedades transm por alimentos
Язык
Английский
Примечание
1 ref.
ISBN Международный стандартный книжный номер
91-576-5132-9
Тип
Conference; Non-Conventional
Источник
Food associated pathogens. Proceedings of the symposium, May 6-8, 1996, Uppsala, Sweden.- Uppsala (Sweden): SLU, 1996.- ISBN 91-576-5132-9. p. 271-272
Конференция
Food Associated Pathogens, Uppsala (Sweden), 6-8 May 1996

1996-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]