О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Aflatoxin in food and feed: occurrence, legislation and inactivation by physical methods

1997

Rustom, I.Y.S. (Department of Food Engineering, Chemical Centre, University of Lund, P.O. Box 124, S-221 00, Lund (Sweden))

Ключевые слова АГРОВОК
adsorption aliment pour animaux alimentos aperitivos aspergillus flavus aspergillus parasiticus beurre butter cereales cereals contamination feeds food legislation foods heat treatment hortalizas human milk irradiation lait lait humain leche leche humana legume legumes leguminosas mantequilla milk oilseeds pasteurisation pasteurizing piensos produit alimentaire rayonnement ultraviolet semillas oleaginosas snack foods snacks traitement thermique ultraviolet radiation vegetables
Библиографическая информация
Том 59 Выпуск 1
Нумерация страниц
pp. 57-67
Другие темы
Legislacion alimentaria; Pasteurizacion; Irradiacion; Graine oleagineuse; Contaminacion; Legislation alimentaire; Tratamiento termico; Cereale; Adsorcion; Legumineuse; Radiacion ultravioleta
Язык
Английский
Примечание
119 ref.
1997-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Department for Environment, Food and Rural Affairs

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]