Proximate, amino acid and mineral composition of ostrich meat
1996
Sales, J. | Hayes, J.P. (Department of Animal Sciences, University of Stellenbosch, Stellenbosch 7600 (South Africa))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Food Chemistry (United Kingdom)
Том
56
Выпуск
2
Нумерация страниц
pp. 167-170
Другие темы
Aminoacidos; Composicion aproximada; Musculos; Acide amine; Substance nutritive minerale; Proteinas; Sudafrica
Язык
Английский
Примечание
17 ref.
1997-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
