ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The polyunsaturated fatty acid composition of beef and lamb liver

1998

Enser, M. | Hallett, K.G. | Hewett, B. | Fursey, G.A.J. | Wood, J.D. | Harrington, G. (Division of Food Animal Science, School of Veterinary Science, University of Bristol, Langford, Bristol BS18 7DY (United Kingdom))


Библиографическая информация
Том 49 Выпуск 3
Нумерация страниц
pp. 321-327
Другие темы
Acidos grasos poliinsaturados; Paturage; Higado; Alimentacion; Aliment concentre pour animaux; Composicion aproximada; Musculos; Paturages; Acidos grasos; Acide gras polyinsature
Язык
Английский
Примечание
21 ref.

1998-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]