О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Elevated temperature and chemical modification selectively abolishes levan forming activity of levansucrase of Zymomonas mobilis

1999

Gurunathan Sangiliyandi | Raj, K.C. | Paramasamy Gunasekaran (Department of Microbial Technology, School of Biological Sciences, Madurai Kamaraj University, Madurai 625 021 (India))

Ключевые слова АГРОВОК
biosynthese biosynthesis enzymic activity fermentation glicosiltransferasas glycosyltransferase glycosyltransferases hidrolasas hydrolase hydrolases hydrolyse hydrolysis inhibition levan maltosa maltose polyholoside polysaccharides raffinose rafinosa saccharose sucrosa sucrose temperatura temperature
Библиографическая информация
Том 21 Выпуск 2
Нумерация страниц
pp. 179-182
Другие темы
Activite enzymatique; Fermentacion; Polisacaridos; Biosintesis; Hidrolisis; Levansucrase; Inhibicion; Actividad enzimatica
Язык
Английский
Примечание
16 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Department for Environment, Food and Rural Affairs

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]